南北“稻”之争:北稻曾取得受权运用“稻香村”牌号

2018-11-06 09:32 中国经济周刊

   南北“稻”之争再起波涛

  

苏州稻香村门店

北京稻香村门店

   一模一样的两份讯断让“稻香村”这个老字号再次引发存眷。

   10月12日,江苏苏州产业园区人民法院一审讯决,北京稻香村食品无限责任公司(下称“北稻”)损害了苏州稻香村食品公司(下称“苏稻”)的牌号公用权,要求败诉方北京稻香村立刻中止在糕点上运用“稻香村”笔墨标识,并补偿苏州稻香村115万元。

   而就在一个月前,北稻在北京告状苏稻进犯牌号公用权及不合理竞争,北京知识产权法院做出一审讯决,要求苏稻中止在其消费贩卖的糕点、粽子、月饼等商品上运用“稻香村”笔墨标识,并补偿北稻经济丧失3000万元。

   苏稻在苏州法院赢了,北稻在北京法院赢了。这是怎样回事?

继续10余年的南北“稻香村”之争克日再起波涛,本次诉讼的核心在“糕点”产物上。视觉中国

  始于“南店北开”?

   “稻香村”这个名字取自《红楼梦》中“柴门临水稻花香”,是中国最着名的糕点老字号品牌之一,被誉为“糕点泰斗,饼艺至尊”。

   据地下材料表现,苏稻建立于清代乾隆三十八年(公元1773年),而北稻则始于清代光绪二十一年(公元1895年)。业内传播较广的说法是,乾隆天子下江南时,齰舌江南美食,赞赏“食中隽品,鲜味车载斗量”并御题匾额,名扬天下,一大波美食随后北上,稻香村是此中最有代表性的。加之清末民初时期,“南店北开”之风日盛,越来越多北方风韵的食品铺在都城及周边地域衰亡。与一切的手工武艺一样,稻香村的传承也是“徒弟带师傅”,故稻香村的传承人浩繁。

   据史料纪录,仅在清末民初,除了北京的稻香春、桂香村,另有明记、何记、森记稻香村,以及保定大慈阁糕点、石家庄稻香村、太原老墟落等糕点品牌。1912年5月,鲁迅老师离开北京,居住事先的宣武区南半截胡同的绍兴会馆,这里离观音寺稻香村仅有两三里路。据《鲁迅日志》纪录,从1913年到1915年时期,短短两年多工夫,鲁迅老师有纪录的到北京稻香村购物就有15次。

   不只是鲁迅,不少文明名流都是稻香村的铁杆粉丝。作家冰心就常常到北京稻香村购物。冰心在散文中如许描绘稻香村的招牌点心:有一天,我们同到城里去探望我父亲,我让他上街去给孩子买“萨其玛”(一种点心),孩子不会说萨其玛,普通只说“马”。另有我要送我父亲一件双丝葛的夹袍体面。他到了“稻香村”点心店和“东升祥”布店,这两件工具的名字都说不出来。幸亏那两间店肆的售货员,和我家都熟,打德律风来问。

  北稻曾取得受权运用“稻香村”牌号

   苏稻在声明中称,苏州稻香村才是稻香村品牌的真正源头和创建者,是稻香村品牌的率先运用者,稻香村开创于公元1773年(乾隆三十八年)的苏州,并于民国时期注册了“禾”牌号。

   关于北稻的汗青有两种说法。依照其官网所述,北稻降生于光绪年间,公元1895年。事先,南京人郭玉生在北京前门观音寺创立“稻香村南货店”,是都城消费运营南味食品的第一家店,厥后因多种缘由于1926年终张,但稻香村在北京创始的南味食品派系传承上去,1984年,这个派系的第五代传人刘振英筹建了北京稻香村。

   苏稻向法院提交的另一种说法是,1984年刘振英创建的北京稻香村和清末民初的北京“稻香村南货店”没有任何传承干系。由于“稻香村南货店”关张时,刘振英才5岁,不行能在那边任务,其传承人、武艺等都不存在传承干系,完满是一家“新店”。这一点常常被苏稻用来反驳北稻。

   固然一“村”两姓,但在2005年之前,两家稻香村的市场并无太多穿插,苏稻次要在北方市场,而北稻则深耕北京,两家相安无事。

   “我们最后对称号来源和品牌没有那么狭窄,我们的初志是把这个牌子做出来!” 苏稻团体总裁办公室主任刘志勇对《中国经济周刊》记者表现。

   值得一提的是,两家公司还曾有过一段协作的光阴。为了能在“糕点”种别上运用“稻香村”标识,北稻还从苏稻取得过受权——苏稻辨别于2003年及2008年两次受权北稻运用第352997号牌号。

   颠末高兴,两个“稻香村”的确都“做出来”了。北稻和苏稻辨别于1993年和2006年被认定为“中华老字号”。2013年,苏稻的“稻香村”牌号被认定为“中国著名牌号”,2014年,北稻也取得了这项认定。

  长处之争

   苏稻方面以为,单方发生纠纷的本源是其比年来开展敏捷,与北稻构成了肯定竞争。迫于市场压力,北稻借用看似正当的知识产权诉讼手腕,阻遏苏稻开展。北稻则向《中国经济周刊》记者表现,苏稻在2006年左右进入北京市场,简直未做品牌宣传,请求注册的牌号也与北稻越来越靠近。尤其是自2013年讯断失效两年后,苏稻未中止运用扇形“稻香村”牌号,且又运用了与北稻牌号更类似的无边框“稻香村”字体牌号。

   本次诉讼的核心在“糕点”上。

   据苏稻方面引见,该公司所持有的两个注册牌号辨别于1983年和1989年获准注册,图案相反,区别在于批准运用范畴上。一个注册在饼干上,一个注册在果子面包、糕点上,都属于中国牌号第3006群组。而北稻则属于第1011610号牌号,1997年获准注册,注册在馅饼、烘馅饼(意大利式)、饺子、年糕等商品上,分属中国牌号第3007群组,审定运用范畴不包罗“糕点”商品。

   苏稻方面以为,北稻在糕点类商品包装上运用“稻香村”标识,以及在上述包装所标注的企业称号中突出运用“稻香村”笔墨,进犯了本身的牌号公用权。但北稻公司则夸大,苏稻持有的第352997号牌号是1989年注册的,但北稻公司在糕点类商品上运用“稻香村”字样在苏稻之前。“北稻公司是老字号北京稻香村的传承者,其运用‘稻香村’的牌号标识是对老字号的运用,运用‘稻香村’有正当的运用泉源。”

   在中国品牌研讨院食操行业研讨员朱丹蓬看来,两家稻香村都有汗青传承的相干执法文件,也有肯定的论据去支持本身的说法,但由于中央维护主义的存在,牌号题目有差别的判定也属于正常景象。

   中华牌号协会老字号分会秘书长丁惠敏以为,两家稻香村比年来抵触不时,面前是长处之争。随着“复兴中华老字号”被不时提及,两家稻香村在产物创新上不只注意了传统文明的传承,也在不时提拔质量,产物遭到欢送。正由于两家稻香村运营情况均精良,才有了诉讼的底气和资源。

   地下材料表现,苏稻在天下有9个消费中央,天下近600家专营专卖店,贩卖范畴掩盖天下。该公司总裁办公室主任刘志勇称,苏稻停止了国际牌号注册维护,建立了海内业务部,现在产物已出口到30多个国度和地域,而且于2016年在加拿大温哥华设立了稻香村专卖店。

   苏稻相干担任人还对记者说,公司从2009年就开端积极开辟线上贩卖渠道。依据天猫旗舰店各品牌月饼贩卖额排行榜表现,2017年苏州稻香村月饼贩卖额约1.5亿元,位列第一,北京稻香村月饼贩卖额为3500万元,位列第九。到了2018年,苏稻贩卖额下跌至1.9亿元,照旧位列第一,北稻月饼贩卖额为5700万元,仅为苏稻销量的30%。

   相比之下,北稻现在只在北京昌平区有1家工场,共有270余家连锁店, 2014年才初次在天猫、京东开设旗舰店。但地下材料表现,北稻2015年整年贩卖额到达58亿元,尤其在北京的名誉更高。

   在更多“吃糕群众”看来,谁的稻香村并不紧张。网友们纷繁表现真要论起“稻香村”三个字的“归属权”,“只怕两家都要给曹雪芹打钱”。

   执法专家以为,多年的纠纷,不只添加了两家企业的消费本钱,还自损抽象,极有能够两全其美。两家企业无妨岑寂上去好好反思,与其天昏地暗打讼事,空耗企业的财力和名誉,不如宁静地坐上去协商,互惠互利,配合将中华老字号品牌发扬光大。

责编:李青云
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